Bagi sebagian orang, mungkin, memasuki sebuah rumah makan tak lagi hanya mengenyangkan perut. Ada beberapa anasir lain yang juga hendak dipuaskan, seperti kelezatan makanannya, tampilan hidangannya, eksklusivitasnya, suasananya dan prestise.
Senarai 100 Restoran Terbaik di Canada edisi tahun 2020 telah terhimpun dan diumumkan ke publik melalui situs canadas100best.com. Sembilan belas di antaranya berlokasi di Vancouver dan sekitarnya:
- ST. LAWRENCE
269 Powell St, Vancouver, BC
- KISSA TANTO
263 E. Pender St., Vancouver, BC
- HAWKSWORTH
801 W. Georgia St., Vancouver, BC
- BOULEVARD KITCHEN & OYSTER BAR
845 Burrard St., Vancouver, BC
- LA QUERCIA
3689 West 4th Ave., Vancouver, BC
- BOTANIST
1038 Canada Pl., Vancouver, BC
- L’ABATTOIR
217 Carral St., Vancouver, BC
- COMO TAPERIA
201 E. 7th Ave., Vancouver, BC
- MASAYOSHI
4376 Fraser St., Vancouver, BC
- CIOPPINO’S MEDITERRANEAN GRILL
1133 Hamilton St., Vancouver, BC
- OSTERIA SAVIO VOLPE
615 Kingsway, Vancouver, BC
- MOTT 32
1161 W. Georgia St., Vancouver, BC
- ELISA
1109 Hamilton St., Vancouver, BC
- PEAR TREE RESTAURANT
4120 E. Hastings St., Burnaby
- PUBLISHED ON MAIN
3593 Main St., Vancouver, BC
- NIGHTINGALE
1017 W. Hastings St., Vancouver, BC
- TOJO’S RESTAURANT
1133 W. Broadway., Vancouver, BC
- ANNALENA
1809 W. 1st Avnue., Vancouver, BC
- MAENAM
1938 W.4t Avenue., Vancouver, BC
Cover Photo by Jay Wennington on Unsplash