Tanggal 1 November dirayakan sebagai World Vegan Day. Ditetapkan 25 tahun lalu oleh aktivis pecinta binatang bernama Louise Wallis dalam rangka menandai 50 tahun terbentuknya The Vegan Society di Inggris, yang jumlah anggotanya terus meningkat seiring waktu.
Sampai hari ini, diperkirakan lebih dari 550 juta penduduk dunia telah menjalankan gaya hidup vegan.
Berdasarkan penelitian, sekitar 2,3 juta penduduk Canada merupakan pelaku vegetarian, di mana 850.000 orang di antaranya adalah pelaku vegan. Toronto bahkan masuk dalam daftar 10 Vegan-Friendly Cities bersama London, Berlin, New York City, Portland, Tel Aviv, Los Angeles, Warsaw, Prague dan Paris.
Beragam sebab melatarbelakangi seseorang menganut gaya hidup ini. Salah satunya, barangkali, ingin turut serta menyembuhkan dunia. Seperti ajakan Michael Jackson dalam lagu Heal The World:…there are ways to get there if you care enough for the living…make a little space…make a better place…
Tertarik mencoba menu vegan?
Nuba in Gastown
207 W. Hastings Street, Vancouver, BC V6B 1K6
The Acorn Restaurant
3995 Main Street, Vancouver, BC V5V 3P3
Vegan Pizza House
2119 Kingsway, Vancouver, BC V5N 2T4
Dharma Kitchen
3667 West Broadway, Vancouver, BC V6R 2B8
Eternal Abundance Organic Café and Market
1025 Commercial Drive, Vancouver, BC V5L 3X1
Chau Veggie Express
5052 Victoria Drive, Vancouver, BC V5P 3T8
Photo by Rustic Vegan on Unsplash